Белгородское и Курское сливочное масло проверили в Липецке

В Липецке проверили отобранные образцы которые не соответствуют требованиям по бактерии группы кишечной палочки, а также не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В регламенте четко приведены определения молока и молочных продуктов, установлены правила и процедуры идентификации молока и продуктов его переработки.

1 июня 2018 г. при осуществлении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалистами были отобраны для исследований в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» 2 образца сливочного масла из Курска и Белгорода. Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», высшего сорта, изготовитель ООО «Молочный Дом» из Курской области и масло сливочное «Крестьянское», также высшего сорта, изготовитель АО «Белгородский молочный комбинат» — Белгород, сообщает Управление потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области.

Отобранные образцы продавались в магазинах Липецка, после проверки специалисты выявили, что молочная продукция не соответствуют требованиям по бактерии группы кишечной палочки являются небезопасными для потребителей. Покупать данное масло не рекомендуется.

Некачественные и опасные пищевые продукты не подлежат реализации. Продукт уничтожается или утилизируется, за данное нарушение санитарных правил и нарушение требований Технических регламентов предусмотрен штраф от 100 до 300 тысяч рублей.