Поваренная соль исчезнет из российских магазинов

Со следующего года покупатели в магазинах не смогут найти поваренную соль.

Со следующего года покупатели в магазинах не смогут найти поваренную соль. Ее заменит «соль пищевая» в соответствии с вступившим с 1 сентября в силу новым ГОСТом.

Термин «поваренная» соль исключен как не соответствующий характеристикам продукта. Ранее соль получалась путем выпаривания, то есть солеварения, а сейчас используются различные другие технологии.

По новым правилам название товара будет отражать его свойства. Например, останется соль йодированная, пояснили «Российской газете» в ассоциации «Руспродсоюз».

На покупателях изменения никак не скажутся. Скорее появится возможность более точно выбирать товар в соответствии с потребностями, отмечают специалисты.