Тульский супермаркет оштрафовали на 120 тысяч рублей за неправильное хранение продуктов

В магазине на Халтурина и Пузакова выявили нарушения маркировки и условий хранения

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело проверку в региональной сети магазинов ООО «Корзинка-6″ и обнаружило нарушения требований техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В частности, организация не обеспечила следующие пункты:

  • наличие маркировки пищевой продукции, находящейся на хранении и в реализации. Так, в момент проверки на хранении и в реализации торгового зала находилась продукция животного происхождения без маркировки изготовителя, даты изготовления, сроков годности (магазины по адресам: г. Тула, ул. Пузакова, дом 2; г. Тула, ул. Халтурина, дом 6);
  • соблюдение условий хранения пищевой продукции животного происхождения, находящейся в обращении (на хранении и реализации), установленных изготовителем. Во время проверки охлажденная пищевая продукция животного происхождения находилась на хранении в холодильной бонете при температуре +7+8 ◦С, хотя изготовителем установлены условия хранения от -2 +2 ◦С (магазин по адресу: г. Тула, ул. Пузакова, дом 2).

Организации выдано предписание об устранении нарушений, должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 120 тысяч рублей.