Современная система земледелия предусматривает наиболее эффективное использование земли, экономически выгодное сочетание отраслей, наилучшую структуру посевных площадей с заменой малоурожайных и малоценных культур высокоурожайными и высокоценными. Система земледелия предусматривает осуществление каждым колхозом и совхозом передовых методов агротехники с применением рациональных севооборотов, посев всех культур исключительно сортовыми семенами, применение наиболее эффективных минеральных и органических удобрений, а также наиболее совершенных средств защиты растений от повреждений вредителями, болезнями и сорняками. Система земледелия включает в себя также дальнейшее развитие полезащитных лесных полос, мелиоративные мероприятия, применение наиболее совершенных машин и орудий при комплексном их использовании, достижения сельскохозяйственной науки и другие мероприятия, направленные на постоянное повышение плодородия почвы и увеличение выхода сельскохозяйственной продукции с единицы площади и снижение её стоимости.
В РФ имеется большое разнообразие экономических и почвенно-климатических условий. По этой причине в нашей стране должны быть системы земледелия применительно к местным условиям и специализации каждого хозяйства.
Одним из ведущих звеньев каждой системы земледелия, кроме самой старой системы — залежной, или переложной, в которой не было севооборотов, является система рациональных севооборотов. Поэтому и принято называть все системы земледелия по ведущим севооборотам. При преобладании травопольных севооборотов систему земледелия называют травопольной, при преобладании пропашных севооборотов — пропашной и т. д.
Для правильной разработки современных систем земледелия необходимо знать исторические этапы развития систем.
Залежная и переложная системы земледелия. На заре земледелия человечество знало лишь один способ борьбы с истощением почвенного плодородия и с сорной растительностью — прекращение дальнейшей обработки участка и переход на новый, целинный. Старый участок забрасывался на неопределенно долгий срок в залежь или под лес, и земледелец распахивал новый, целинный участок, который после истощения плодородия также забрасывался в залежь, и т. д. Такая система земледелия носит название залежной.
Табл. III. 1—солонец; 2— каштановая почва; 3—бурая почва
Таб. IV. 1 — серозем; 2— солончак; 3—краснозем
По мере распашки целинных земель залежная система переросла в переложную, при которой заброшенный в перелог участок примерно через 20 лет вновь начинал обрабатываться. При переложной системе земледелия человек вновь прибегал к заброшенному участку (залежи) тогда, когда на нем восстанавливалось плодородие, и участок очищался от злостных сорняков. Переложная система земледелия могла развиваться и развивалась преимущественно в степной и лесолуговой зонах с возникновением частной собственности на землю на определенной ступени развития общества. При этой системе земледелия восстановление почвенного плодородия происходит благодаря воздействию на почву естественной травянистой растительности, без обработок. Трудами П. А. Костычева и других ученых доказано, что на черноземах, на старых распаханных участках преобладают легкоподвижные минеральные элементы почвы, сокращается количество перегноя и структурных образований. На перелоге значительно увеличивается количество перегноя, улучшается структура, уменьшается засоренность, что и обусловливает высокое плодородие таких почв.
Переложная система земледелия являлась первым приближением к севообороту. Срок пользования почвой при переложной системе земледелия зависел от продолжительности пребывания почвы под перелогом и в зависимости от почвенно-климатической зоны.
С изменением социально-экономических условий, концентрацией земель в руках крупных землевладельцев и повышением спроса на сельскохозяйственные продукты срок перелога все больше и больше сокращался. Перелог терял свои первоначальные положительные свойства. При сокращении переложного периода до 7—8 лет в культуру вводился так называемый мягкий, или пырейный, перелог с недостаточно восстановленной структурой. Когда продолжительность перелога сокращалась до одного года, перелог превращался в пар. Так начиналась паровая система земледелия.
В лесных районах аналогом переложной системы была лядинная, огневая, или подсечная, система земледелия, при который лес вырубался и сжигался, после чего по плохо взрыхленной почве в течение 2—3 лет высевали культуры и затем землю забрасывали. Ввиду наличия при этом на полях пней о правильной обработке почвы помогло быть и речи.
Паровая и паропропашная система земледелия. Классовая дифференциация общества в условиях феодальних и капиталистических отношений, а также ограниченность земельной территории и развитие средств производства привели к изменению системы земледелия. На место переложной системы приходит паровая система земледелия, включающая полевые севообороты, в которых пар (поздний) чередуется с озимыми и яровыми зерновыми культурами. В тех случаях, когда включаются пропашные, такую систему называют паропропашной. В нашей стране еще со времен древней Руси вплоть до Великой Октябрьской социалистической революции широко применялась паровая система земледелия с трехпольным севооборотом, в котором одно поле отводилось под пар, второе — под озимую рожь (на юге — под озимую пшеницу) и третье поле — под серые яровые хлеба: овес, ячмень, гречиху, или с четырехпольным севооборотом:
1) пар,
2) озимые,
3) пропашные,
4) яровые зерновые.
С целью усиления эксплуатации крестьян помещиками царское правительство всячески внедряло общинное землепользование с указанным севооборотом.
Трехполье удовлетворяло натуральное хозяйство. Но ни паровая, ни паропропашная системы земледелия не в состоянии были обеспечить восстановление почвенного плодородия. Объяснялось это многими причинами. С одной стороны, неправильной пастьбой скота на позднем пару, при которой скот засорял и выбивал почву, кроме того, обработка почвы была мелкая, примитивная, вносили навоза мало и неправильно его заделывали, так как не знали свойств почв и требований культурных растений. Орудия обработки были крайне примитивные. Урожай в этих условиях носил стихийный характер. Человек оказывался во власти им же вызванных разрушительных сил природы.
Плодосменная, или плодопеременная, система земледелия. С развитием капитализма в районах достаточного увлажнения Европы стала зарождаться новая система земледелия — плодосменная, или плодопеременная, при которой преобладали севообороты с посевом главнейших групп сельскохозяйственных растений: многолетние травы (бобовые), технические пропашные, озимые и яровые зерновые культуры. Наибольшего расцвета в силу бурно растущего городского населения, предъявлявшего требования . прежде всего к продукции животноводства, и других экономических причин плодосменная система достигла в XIX веке. В Западной Европе, первоначально в Бельгии, а затем в Англии, в XVIII веке возникла эта новая система земледелия. Плодосменную систему земледелия в Западной Европе особенно удачно выражал норфолькский четырехпольный севооборот, названный по имени графства, в котором он впервые был введен. Этот севооборот был широко распространен в XIX веке в
Англии и других западноевропейских странах:
1) клевер,
2) озимые,
3) пропашные,
4) яровые зерновые с подсевом клевера.
Как видно из схемы, типичный плодосменный севооборот отличается рядом особенностей, а именно: в нем представлены все основные группы культур и чередование идет между этими группами растений; из многолетних трав высевают только бобовые, чистые пары отсутствуют, сахарная свекла и другие технические культуры высевают в пропашном поле.
В приведенном примере чередование, предусмотренное плодосменом, в условиях достаточного увлажнения на большинстве почв отвечает требованиям культур, так как каждая культура идет по хорошим и отличным предшественникам. Клевер, располагаясь по удобренным пропашным, хорошо произрастает и, давая здесь два укоса в год, заметно обогащает почву перегноем и азотом. Улучшению плодородия почв в плодосмене способствует также навоз, в больших количествах вносимый под пропашные, потому что описываемый севооборот позволяет содержать в хозяйстве большое поголовье скота. Этому же помогают также промежуточные культуры, широко применяемые во многих странах Западной Европы.
Плодородие почвы при типичном плодосмене улучшается благодаря правильному чередованию культур, внесению больших норм навоза, отсутствию чистого пара и применению промежуточных культур, дополнительно обогащающих почву органическими остатками и защищающих почву от осенней и ранневесенней эрозии. Вот почему, по свидетельству академика Д. Н. Прянишникова, введение в странах Западной Европы плодосмена позволило за 150 лет более чем удвоить (в среднем) урожай зерновых культур, а также значительно поднять животноводство. Однако классическая плодосменная система земледелия имеет и ряд существенных недостатков. А именно: чистый клевер, непременно входящий в плодосменный севооборот, озимые, посеянные по пласту, не всегда обеспечивают более высокий урожай, а на тяжелых влажных почвах чаще бывает наоборот. Догматическое утверждение сторонников этой системы о недопустимости посева зерновых по зерновым или пропашных по пропашным является вредным для большинства зон нашей страны.
Сидеральная система земледелия. В развитии мирового земледелия важная роль принадлежит сидеральной системе земледелия, основой которой являются севообороты с использованием в пару некоторых зеленых растений (сидератов), запахиваемых в почву как удобрение. Сидераты являются важнейшим фактором восстановления плодородия почв при этой системе земледелия, которая известна со времен древнего Рима, откуда и происходит её название.
Особенно большую ценность представляют бобовые спдераты: люпин, пелюшка, сераделла, донник и др. Сидераты обеспечивают хорошую заправку почвы органическим азотсодержа- 1цим веществом и некоторыми минеральными элементами в особенности кальцием и фосфором. Последние переносятся из нижних слоев почвы в верхние хорошо развитой корневой системой бобовых сидератов. Бобовые сидераты усиливают микробиологическую деятельность почвы, способствуют нейтрализации кислых почв (подзолов) и накоплению доступной для растений пищи. Это приводит к значительной прибавке урожая озимых, высеваемых по сидератам, и ряда последующих культур. а также к повышению зимостойкости озимых. Очень важно, что полезные действия сидераты проявляют и на бедных песчаных почвах, где обычные органические удобрения быстро минерализуются и вымываются. На таких почвах люпин, например, после трехкратного посева и при хорошем урожае углубляет пахотный горизонт, увеличивает поглотительную способность почвы, обогащая её коллоидными органическими элементами.
Травопольная система земледелия. В отличие от других систем травопольная система земледелия образовалась не стихийно, а была разработана академиком В. Р. Вильямсом.
Существенным признаком травопольной системы земледелия являются травопольные полевые и кормовые севообороты, откуда и название этой системы.
Травопольная система земледелия в самой своей основе была порочной. Академик В. Р. Вильямс требовал повсеместного введения травопольных севооборотов и совершенно не считался с естественно историческими и экономическими особенностями земледельческих зон Советского Союза.
В. Р. Вильямс неоднократно подчеркивал в своих многочисленных работах следующее положение: «…Мы за травопольные севообороты повсеместно во всех областях РФ, вот в чем главное значение дальнейшей реконструкции растениеводства». Он требовал; «Весь прирост пашни, по нашему мнению, должен быть отдан для расширения посевов многолетних трав, необходимых для установления правильных травопольных севооборотов во всех районах страны».
1. С. Хрущев в речи на совещании работников сельского хозяйства Сибири 26 ноября 1961 г. в г. Новосибирске сказал, что «травы — кредо Вильямса».
Наиболее существенные недостатки травопольной системы земледелия были отмечены уже в 1955 г. в постановлении февральско-мартовского Пленума ЦК КПСС.
По Вильямсу, травопольная система является единственно прогрессивной для всех экономических и всех почвенно-климатических зон РФ.
В состав травопольной системы входят: а) схематичные севообороты с обязательным посевом только травосмесей, использованием пласта только под яровые культуры сплошного сева, б) схематичная обработка, одинаковая для всех зон, и т. д.
Во многих районах страны озимая пшеница более урожайна, чем яровая, и является основой зернового хозяйства. Это доказано многолетней практикой колхозов и совхозов. Однако Вильямс категорически выступал против этой непреложной истины.
Травопольная система основывается на совершенно неправильном положении о том, что многолетние травы являются единственным и незаменимым фактором восстановления структуры почвы. Поэтому В. Р. Вильямс и предлагал сеять травы во всех зонах страны, на всех почвах и во всех севооборотах, независимо от урожайности, а следовательно, и независимо от экономической целесообразности.
Практика показывает, что многолетние травы могут проявлять свои агротехнические функции (накопление перегноя) лишь при высоких урожаях (не менее 35—40 ц сена на 1 га). При низких урожаях под многолетними травами больше вымывается перегноя, чем накапливается. Кроме того, при низком урожае многолетние травы являются рассадником сорняков и дают с гектара ничтожное количество кормовых единиц.
Опыт показывает, что и однолетние культуры, особенно сплошного сева, при правильной агротехнике и высоком урожае способны накапливать перегной и структурные агрегаты, причем в большем количестве, чем разрушается их за вегетационный период. По данным же Алтайского научно-исследовательского института сельского хозяйства, при высокой культуре земледелия положительный перегнойный баланс может складываться и при возделывании некоторых пропашных культур, как, например, кукурузы, которая оставляет в почве больше корней, чем вико-овсяная смесь или пшеница.
Важными факторами накопления перегноя в почве являются посев пожнивных культур и внесение полных норм органических удобрений. Об этом особенно наглядно свидетельствует высокое плодородие полей (и в частности, приусадебных участков), на которые систематически вносят органические удобрения.
В свое время выдающийся русский ученый академик Д. Н. Прянишников, решительно выступая против травопольной системы земледелия, видя в этом огромный вред для сельского хозяйства нашей страны, в одной из своих работ писал: «…В травопольной системе некоторые видят какую-то панацею от всех зол, «незаменимую во все времена и для всех народов», забывая, что не может существовать одной системы, одинаково пригодной повсюду, как для мало населенных, так и для густо населенных районов, например, и для животноводческих хозяйств Заволжья и Казахстана, и для свеклосахарных хозяйств Северной Украины… Следует говорить о географическом размещении разных систем и связанных с ними севооборотов, в соответствии с общегосударственными интересами и учетом местных естественноисторических и хозяйственных условий, и оставить мечту о каком-то «философском камне» универсального значения, о каких-то путях реформирования сельского хозяйства вне времени и пространства».
Видное место в борьбе против порочной травопольной системы земледелия занимал академик Н. М. Тулайков.
Внедрение травополья привело к крупным потерям в сельском хозяйстве нашей страны и при этом не только в районах недостаточного увлажнения, но и в нечерноземной, полосе. Ведь травопольные севообороты всегда требуют посева смесей многолетних трав независимо от их агротехнического и экономического эффекта, требуют только таких принципов чередования, которые обусловлены теоретическими основами этой системы, как их преподали В. Р. Вильямс и его сторонники.
Это мешало коренному изменению структуры посевных площадей с целью замены малоурожайных и малоценных культур высокоценными культурами, тормозило производство и внедрение минеральных удобрений, мешало и мешает необходимой интенсификации социалистического сельского хозяйства.
Н. С. Хрущев в речи на совещании работников сельского хозяйства областей и автономных республик нечерноземной зоны РФ в Москве 14 декабря 1961 г. говорил: «Правильное использование земли — коренной вопрос в сельском хозяйстве». Отсюда необходимо решительно осудить травопольную систему земледелия, как мешающую колхозам и совхозам поднять на должную высоту производство необходимых для народа продуктов растениеводства и животноводства.
Искоренение травопольной системы земледелия — одна из главнейших задач всех сельскохозяйственных работников во всех зонах Советского Союза.
Рациональные системы земледелия. Программа Коммунистической партии Советского Союза, принятая на XXII съезде партии, решительно требует от людей производства и науки разработать и быстрее внедрить рациональные системы земледелия и животноводства, которые характеризовались бы интенсивным и наиболее бережливым использованием всех земельных угодий.
Для каждого колхоза и совхоза должна быть принята такая рациональная система земледелия, которая давала бы возможность установить разумную структуру посевных площадей и проводить комплекс современных средств по постоянному повышению почвенного плодородия и урожая.
Рациональные системы земледелия требуют установления и рациональных севооборотов, в которых были бы представлены наиболее пенные и в то же время и высокоурожайные культуры, которые в кратчайший срок обеспечили бы производство необходимых народу и промышленности продуктов земледелия и животноводства.
Особенно необходимо расширять посевные площади под такими культурами, как хлопчатник, лен, кукуруза, озимая и яровая пшеница, сахарная свекла, кормовые бобы, горох, люпин, подсолнечник и др. Многолетние травы могут высеваться только в тех хозяйствах, в которых будут обеспечены их высокие урожаи, и только на экономически оправданных площадях и ни в коей мере не за счет ущемления более продуктивных культур.
Наиболее рациональной системой земледелия является интенсивная пропашная.
Пропашная система земледелия включает комплекс мероприятий;
1. Интенсивное использование земли путем максимального повышения удельного веса кукурузы, сахарной свеклы, бобов и других высокоурожайных культур, ликвидации чистых паров, малоурожайных зерновых и трав;
2. Систему интенсивных пропашных севооборотов;
3. Систему удобрений: органических, минеральных, сидеральных и др;
4. Систему обработки почв и ухода за растениями;
5. Систему мелиоративных мероприятий;
6. Систему семеноводства;
7. Систему полезащитных лесных полос;
8. Систему механизации и электрификации сельского хозяйства;
9. Подготовку квалифицированных кадров.
Свое название пропашная система земледелия получила от интенсивных пропашных севооборотов, составляющих ведущее звено этой системы земледелия.
Пропашная система земледелия, на основе широкого применения органических и других удобрений, гербицидов и инсектицидов, комплексной механизации пропашных культур, дает возможность получать с каждого гектара пашни в 2—4 раза больше кормов, чем травопольная система, где 30—40% и большие площади пашни отводились под травы и чистые пары.
Сила пропашной системы земледелия и в том, что она позволяет более интенсивно использовать землю и открывает неограниченные возможности для наибольшего развития зерновых культур, повышения их урожайности развития всех видов высокопродуктивных животных.
Приведем в качестве сравнения урожаи двух севооборотов; травопольного и пропашного (даже малосовершенного) на слабо подзолистой суглинистой почве в совхозе «Кикерино» Волосовского района Ленинградской области.
| Пропашной севооборот культуры, урожай (в ц/га) | Травопольный севооборот культуры, урожай (в ц/га) | |
| 1-й год | Ячмень (зерно) 17,3 | Ячмень (зерно) 17,3 |
| 2-й год | Картофель (клубни) 152 | Травы 1-го года (сено) 45 |
| 3-й год | Свекла полусахарная (корни) 329 | Травы 2-го года (сено) 32 |
| 4-й год | Яровая пшеница (зерно) 25,8 | Яровая пшеница (зерно) 24,7 |
| 5-й год | Картофель (клубни) 168 | Картофель (клубнн) 197 |
На 1 га пашни:
| кормовых единиц 4620 | 3240 |
| переваримого протеина 348 | 294 |
В рассмотренном пропашном севообороте еще не использованы возможности интенсификации земледелия, только при замене ячменя зернобобовыми и одного из полей картофеля кукурузой на силос общая продуктивность севооборота значительно возрастает.
Выдающийся русский ученый Д. Н. Прянишников доказал возможность утроения урожая зерновых и других культур в нечерноземной полосе путем введения в севооборот сахарной свеклы, картофеля и других пропашных, а также бобовых культур, с помощью удобрений и правильной обработки почвы.
Д. Н. Прянишников очень высоко оценивал пропашные севообороты.
О несостоятельности травопольных севооборотов свидетельствует опыт многих передовых хозяйств ряда республик, краев и областей. Так, например, в совхозе «Первое мая» Калужской области гектар пашни в травопольных севооборотах (1956 г.) давал 500 кормовых единиц, а в настоящее время, когда внедрена интенсивная пропашная система земледелия, гектар пашни дает 4100 кормовых единиц, или в 8 с лишним раз больше. Кукуруза и сахарная свекла в 1962 г. займут здесь 30% пашни, и на 100 га пашни будет произведено 77 ц мяса и 600 ц молока.
В совхозе «Пригородный» Всеволожского района Ленинградской области в четырех отделениях из пяти многолетние травы исключены из севооборотов. Урожайность всех культур в этих отделениях совхоза ежегодно значительно возрастает, а под овощами увеличилась более чем в 2 раза. В 1962 г. в этом совхозе под посев кукурузы отводится 250 га, в 3 раза больше, чем в 1961 г. Сахарную свеклу, которая, как показал опыт минувшего года, тоже дает в условиях северо-западных районов высокие урожаи, совхоз выращивает на площади 50 га, в 5 раз больше, чем в 1961 г. В 1962 г. впервые в совхозе сеют кормовые бобы на площади 40 га.
При рациональной структуре посевных площадей центральной проблемой является увеличение удельного веса высокопродуктивных культур — кукурузы на зерно и силос, сахарной свеклы, кормовых бобов, кормового гороха, а также продовольственных зерновых культур. Названные культуры при условии хорошей агротехники дают значительно больший выход продукции на единицу площади, чем такие менее продуктивные культуры, как овес и травы.
Расчет структуры посевных площадей кормовых культур делается в соответствии с кормовыми балансами, в которых определена потребность в различного вида кормах, необходимых для обеспечения выхода запланированной в перспективе животноводческой продукции.
При введении в хозяйствах пропашной системы земледелия очень важно правильно решить проблему азота. В условиях нечерноземной зоны улучшение азотного баланса в земледелии достигается с помощью целого ряда мероприятий, как-то: внесением органических (навоза, различных компостов, торфа и др.) и минеральных удобрений, выращиванием бобовых культур (кормового гороха, кормовых бобов, люпина и др.).
Рациональное использование земли и интенсификация земледелия решается не только простой заменой малопродуктивных культур высокопродуктивными, но и достаточным удобрением полей и известкованием кислых почв, хорошей обработкой и уходом за почвой и растениями, комплексной механизацией, мелиорацией и другими мероприятиями.
РФ характеризуется различными почвенно-климатическими и экономическими условиями, которые нередко варьируют даже в пределах одного крупного хозяйства. Поэтому в зависимости от конкретных условий интенсивная пропашная система земледелия может включать различные комплексы мероприятий. Так, в эту систему могут входить как типичные пропашные севообороты, так и временно пропашные севообороты с одним полем клевера или сидеральных культур (на зеленый корм и зеленое удобрение) и т. д. По-разному могут складываться в колхозах и совхозах и системы удобрений, системы обработки почвы, системы агромелиоративных и других мероприятий. Так, на почвах, бедных органическим веществом, в комплексе приемов повышения плодородия почвы особо значительное место должны будут занять приемы накопления и применения достаточных количеств органических, а также применение минеральных удобрений. На переувлажненных почвах не менее важное место должно быть отведено агромелиоративным мероприятиям.
Система земледелия должна быть тесно связана с системой животноводства и комплексной механизацией всех производственных процессов. Эта тесная связь — одно из главных условий успешного решения задач, поставленных перед сельским хозяйством XXII съездом партии.
«…Если мы научимся выращивать кормовые культуры и поднимем животноводство,-говорил Н. С. Хрущев,-то будет больше скота, больше мяса и молока. Вместе с тем возрастет производство удобрении. А если будет больше удобрений особенно навоза, поднимется урожайность зерновых, вырастет сбор зерна. Так что здесь одно и другое взаимосвязано, одно дополняет другое».
Источяник: И.П. Карнаухов, Н.В. Бондаренко, К.Н. Вересов, В.К. Иванкин, К.Г. Шикишин. Основы сельского хозяйства М. 1962