Особенности конституции и телосложения крупною рогатого скота

В настоящее время различают 3 направления продуктивности крупного рогатого скота: молочное, мясное и комбинированное. В соответствии с этими направлениями различают особенности конституции и телосложения животных.

Животные молочного направления имеют негрубый костяк, несколько удлиненную голову, длинную с большим количеством мелких складок шею, глубокую и длинную грудь, хорошо развитую среднюю треть туловища с объемистым брюхом, хорошо развитое, чашеобразной формы, с большим основанием и запасом вымя. Мускулатура у молочного скота крупная и сухая, кожа тонкая и эластичная.

Животные мясного направления имеют также негрубый, тонкий костяк. Голова короткая, шея короткая и толстая, грудь широкая с округлыми ребрами, туловище хорошо развитое, брюхо небольшое. Мускулатура хорошо развита и рыхла, кожа рыхлая, толстая, но не грубая.

В телосложении животных комбинированного направления продуктивности хорошо выражены типы молочного и мясного скота. Если животных разводят больше с целью получения молока, то у них будут преобладать черты молочного направления, и наоборот.

Независимо от направления продуктивности животных верхняя линия спины, поясницы и крестца должна быть ровной, ноги поставлены правильно, без разметов и сближенности в скакательных суставах.

При выборе племенного животного надо обращать внимание на выраженность типа данной породы и пропорциональность телосложения в соответствии с направлением продуктивности.