Воспитанники образовательной площадки школы № 1368 вошли в топ-20 лучших кондитеров Москвы среди детей 6-7 лет на детском чемпионате KidSkills. Об этом сообщает интернет-газета «Москва За Калужской заставой».
«Девочки в прямом эфире создали из марципана морские фигуры. Сами взвесили марципан, слепили фигуры и окрасили их. Работа была сложная», – говорит методист школы №1368 Татьяна Чернова.
Школу №1368 представляли два юных кондитера и их наставник Наталья Сухова. В компетенции «Кондитерское дело» они вышли в полуфинал и из двухсот участников вошли в топ-20. Победителям и призерам вручили грамоты и памятные призы от организаторов конкурса.
По условиям конкурса, участники делали все самостоятельно. Жюри наблюдало за 30 командами в Zoom-трансляции.
Для конкурса на дистанционном этапе дошкольницы записали видеоролик, в котором они продемонстрировали, как лепят из марципана две цирковые фигуры, идентичные по весу, цвету и размеру. Дети учились работать с весами и пищевыми красителями, заранее набивали руку, вместе с наставником лепили фигуры из пластилина и теста.