«Вкусно — и точка» заявила о запуске «самой долгожданной новинки в меню». Аналог «Биг Мака» получил название «Биг Хит». Для нового бургера разработали специальный соус, который, согласно заявлению сети ресторанов быстрого питания, не отличается по вкусу от оригинального
В меню сети быстрого питания «Вкусно — и точка», открывшейся в июне прошлого года на база сети ресторанов «Макдоналдс», появились новые бургеры — «Биг Хит» с двумя котлетами и «Двойной Биг Хит» — с четырьмя котлетами. Сообщение компании об этом поступило РБК.
Бургеры — аналоги «Биг Мака» и «Двойного Биг Мака» — состоят из говяжьих котлет, сыра, маринованных огурцов, салата и лука. В рецептуре используется также булочка с двумя видами кунжута и разработанный технологами компании специальный соус, который также получил название «Биг Хит».
«Их появления ждали с первого дня открытия сети, а рецептура разрабатывалась с осени 2022-го года. Особый вкус долгожданному бургеру придает секретный соус с одноименным названием», — говорится в сообщении. Дарья Назаркина, вице-президент по маркетингу и доставке «Вкусно — и точка», назвала их «самой долгожданной новинкой» в меню сети.
После ухода «Макдоналдса» из России бизнес компании выкупил один из трех российских франчайзи сети — бизнесмен Александр Говор, владелец ООО «ГиД», которое с 2015 года развивало сеть «Макдоналдс» в Сибири. На конец 2021 года в России работало 847 ресторанов сети, 25 из них были под управлением компании Говора. Теперь Говор развивает весь бизнес под новым брендом — «Вкусно — и точка».
Гендиректор Олег Пароев во время открытия первых ресторанов обновленной сети говорил, что им удалось сохранить поставщиков. Тогда же он сообщил, что некоторые позиции из прежнего меню, в том числе бургеры «Биг Мак» и десерты «Макфлурри», в новой сети предлагать не будут — из-за устойчивой ассоциации с брендом «Макдоналдс».
В ранее открытых ресторанах «Вкусно — и точка» сейчас подают бургеры «Гранд», «Двойной Гранд» и «Гранд Де Люкс», «Двойной чизбургер», «Фиш Бургер», «Чикен Премьер», а также наггетсы, стрипсы и куриные крылышки. Аналоги «Биг Мака» и «Макфлурри» в меню открытых ресторанов «Вкусно — и точка» не значились.
Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/business/15/08/2022/62fa44ed9a7947e8febc4dd2?from=article_body