Рубрика: Инновациях

Рынок доставки еды в России бьет все рекорды. Согласно информации от Data Insight, общий объем этого рынка к концу текущего года достигнет 1,1 триллиона рублей, с числом заказов в 788 миллионов. Быстрый рост вызывает увеличение конкуренции, где будут преобладать крупные компании, которые уже начали заниматься доставкой еды в регионы и вытеснять маленькие бизнесы. Однако, действительно ли у малых компаний есть возможность выживания и дальнейшего развития на рынке? Основатель компании «Dostaevsky» Владимир Овелян уверен, что такой шанс есть, но лишь в том случае, если бизнес будет оптимизирован с помощью инноваций. Сегодня он рассказывает, как удалось это сделать в его компании.

Когда модели устаревают

Еще в недавнем прошлом бизнес-модель была предельно проста: создается производственная площадка, на которой готовится еда, нанимается персонал, штат курьеров, проводится рекламная кампания – и далее все зависит от интереса клиентов. Для регионального микробизнеса такая схема, возможно, приемлема и сегодня. Но когда компания начинает приобретать популярность, расти, расширять целевую аудиторию, возникают риски, и главные из них – устаревшая модель взаимодействия между подразделениями, избыточные функции (соответственно, избыточный штат), повышенный интерес конкурентов к занимаемой компанией нише.

С этими проблемами столкнулись и мы. Как это выглядит в реальном процессе, расскажу на примере работы кухни. Расширяясь, мы организовали несколько производственных площадок, разделенных на зоны, в соответствии с этапами приготовления и сборки заказа. В кухню заявка поступает в виде обычного бумажного чека, и он начинает перемещаться между зонами, которые коммуницируют друг с другом голосом. Где-то чек теряется, требуется подтверждение заявки, в это время продукт уже готовится, и нет уверенности в том, что он будет востребован. При это компания была вынуждена держать огромный штат логистов – по одному на каждую площадку. И производство, и логистика работали везде по-своему, дистанционный контроль был невозможен. Соответственно, скорость доставки падала, возникала путаница с заказами, что чревато уже снижением доходов и репутационными рисками. Читать далее «Как digital-решения меняют рынок доставки еды Основатель компании – о собственном опыте внедрения инноваций»

Группа RBI выступила партнёром проекта «Технологические конкурсы», в рамках которого будут отобраны 10 самых перспективных идей и стартапов в области строительства. Впоследствии технологические решения победителей могут быть внедрены в инфраструктуру ведущих игроков рынка девелопмента и городскую среду столицы.

Технологический конкурс строительных инноваций проводится уже четвертый год, за это время участие в мероприятиях, организованных Агентством инноваций Москвы, приняли участие около 850 российских компаний. Более 470 технологических решений было принято на вооружение предприятиями строительного комплекса и внедрено в городскую экосистему столицы. Кроме того, за все время существования проекта его участники привлекли около двух миллиардов рублей инвестиций. Читать далее «RBI будет искать новые технологии строительства на конкурсе инноваций»

Может ли электронная коммерция быть успешным инструментом для развития бизнеса в сегменте DIY и стоит ли участникам рынка делать на нее ставку? Текущая отраслевая повестка, казалось бы,  не оставляет ритейлу выбора. Но так ли это?

Аналитики трейд-маркетингового агентства «Планограмма» уверены, к вопросу электронной торговли в DIY нужно подходить со здравой долей скептицизма: вытеснить традиционные сети в этом направлении торговли электронным площадкам вряд ли удасться, но и свою долю рынка они постепенно отвоевывают. Читать далее «DIY и e-commerce в 2024 году: пока одни аналитики фиксируют замедление темпов развития, другие видят потенциал, где истина?»